Zlatan Nadvornik

 

Zlatan Nadvornik, član UIR zagreba, piše i objavljuje literaturu vezanu uz život i običaje Hrvatske.

Njegova su djela dostupna na digitalnoj platformi Issuu klikom na sljedeću poveznicu: Objavljena djela.

 

Popis objavljenih djela:

Pivo

Ognjište kotlić kotlovina krušna peć peka ražanj roštilj zemljana posuda

Barska terminologija, kokteli, rječnik pića (leksikon pića)

Hrvatska vina, vinski običaji, vinski napitci i vinske ceremonije

Med

Čvarci

Posavina

Banija i kordun

Slatkovodne ribe, rakovi i kavijar

Gastronomsko kulinarski pojmovnik

Samoniklo jestivo bilje

Brodet, buzara i gregada

Fešta od presnaci

K o l i n j e

Maraskino čarobni napitak i začin

Kesten pucanac i mošt rezanac

Pogača

Naši stari kuh nisu bacali

Čokolada

Remek djela barske i kulinarske vještine

Svezak 1 gastronomija u riječi i slici

Svezak 2 gastronomija u riječi i slici

Svezak 3 gastronomija u riječi i slici

Svezak 4 gastronomija u riječi i slici

Svezak 5 gastronomija u riječi i slici

Svezak 6 gastronomija u riječi i slici

Svezak 7 gastronomija u riječi i slici

Svezak 8 gastronomija u riječi i slici

Svezak 9 gastronomija u riječi i slici

Svezak 10 a (a m) gastronomija u riječi i slici

Svezak 10 b (n ž) gastronomija u riječi i slici

Svezak 11 gastronomija u riječi i slici

Svezak 12

Svezak 13

Svezak 14

Svezak 14

Svezak 16

Svezak 17

Svezak 1 13 01 2016

Svezak 2 13 01 2016

Svezak 3 16 03 2016

Svezak 4 13 01 2016

Svezak 5 11 1 2015

Svezak 6 11 1 2015

Svezak 7 11 1 2015

Svezak 8 17 03 2016

Svezak 9 17 03 2016

Svezak 10 17 03 2016

Svezak 11 18 03 2016

Zastol svezak 6

Zastol svezak 5

Zastol svezak 4

Zastol svezak 3

Zastol svezak 2

Zastol svezak 1

Uskrs 2015

Uskrs 2015

Hrvatsko zagorje knjiga

Navigaj lovi parićaj ii dio

Navigaj lovi parićaj i dio

Jela like

Podravski kulinarski užici ii dio

Podravski kulinarski užici i dio

Jela od zlata

Krumpir

Romska kuhinja i

Gorski kotar knjiga 2015

Kava

Caj

Kuharica nade lovrak

Vukovarske gastronomske čarolije (popravljeno)

Sir i jela od sira

Kolači knjiga

Božić

Lovac, lovina i lovački stol

Jela vrbovečkog kraja kaj su jeli naši stari

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

Ok